Op tafel stonden volkorenbrood, fruit, groenten, water en verse smoothies, een gezonde en gezellige start van de dag.
Vorige week vond in Soest het jaarlijkse Burgemeestersontbijt plaats. In de raadszaal schoven de leerlingen van groep 8 van de Tweede Van der Huchtschool aan bij burgemeester Rob Metz en wethouder Anne Sterenberg voor een gezamenlijk ontbijt.
Gezond ontbijten, samen leren
Het Burgemeestersontbijt is onderdeel van het Nationaal Schoolontbijt, een jaarlijks initiatief waarbij kinderen in heel Nederland ontbijten met hun burgemeester. In maar liefst 245 gemeenten wordt zo aandacht gevraagd voor het belang van een gezond ontbijt. Niet alle kinderen in Nederland beginnen hun dag met een voedzame maaltijd. Sommigen slaan het ontbijt over, anderen kiezen voor minder gezonde opties.
Tijdens het ontbijt vertelde Anne Janssen-Schuiling, de JOGG-regisseur van de gemeente Soest, waarom ontbijten zo belangrijk is. “Na een nacht slapen heeft je lichaam brandstof nodig. Een goed ontbijt zorgt ervoor dat je genoeg energie hebt en je beter kunt concentreren op school,” legde ze uit. Ze liet de kinderen zien welke producten bijdragen aan een goede start: volkorenbrood, fruit, groenten en natuurlijk water in plaats van suikerhoudende dranken.
Soest als JOGG-gemeente
De gemeente Soest zet zich actief in voor een gezonde leefomgeving voor kinderen en jongeren. Als JOGG-gemeente (Jongeren Op Gezond Gewicht) werkt Soest volgens het motto: Een Gezonde Jeugd, een Gezonde Toekomst. Het programma richt zich op vier pijlers: meer water drinken, voldoende bewegen, gezond eten en een gezond gewicht.
Wethouder Sterenberg benadrukte dat het belangrijk is om al op jonge leeftijd goede gewoontes aan te leren. “Als je leert wat goed is voor je lichaam, neem je dat de rest van je leven mee. Met initiatieven zoals het Burgemeestersontbijt willen we kinderen laten ervaren dat gezond eten ook leuk en lekker kan zijn.”
Ontdekking van vergeten groenten
Voor een extra leerzaam tintje zorgde Arnold van de Lagemaat van Hoeve Ravenstein, die een aantal ‘vergeten groenten’ had meegenomen. De leerlingen mochten kennismaken met bijzondere producten zoals schorseneren en kweeperen – groenten en fruit die je niet elke dag op je bord ziet. De kinderen reageerden nieuwsgierig en enthousiast. “Het smaakt best lekker, een beetje anders dan ik gewend ben,” zei een leerling lachend.
Het Burgemeestersontbijt liet zien dat samen eten niet alleen gezellig is, maar ook een mooie gelegenheid om te praten over gezondheid. Burgemeester Metz sloot af met een boodschap aan de kinderen: “Met een goed ontbijt begin je de dag sterk. Dat gun ik iedereen, elke dag.”
Met volle buikjes en nieuwe kennis keerden de leerlingen terug naar school – klaar voor een energieke dag.
